夕陽の向こう側
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2016/06/20
讃岐うどん巡礼

讃岐うどん巡礼行ってきました。

一件目 早くからやっている「坂出の山下うどん」に行ったら休み。
えー お腹空いてるのに・・
仕方なく「なかむら」へ。

作り置きじゃない釜揚げを頼んだら10分程時間下さいと言われた。
待つのはいいけど お腹空いてるし・・横で水で締めてるのが見えたので今ならひやでも湯がきたてがいただける。
ひやあつを一杯食べることに。

食べ終わって 横の駐車場で走り回ってる猫を見ていたら釜玉が出来て 2杯目ぺろり。
どちらも美味しかった。

2件目「宮武うどん」へ。
麺の不揃いは・・変わらない。
作り置きだったのかモサモサして のど越しもイマイチ。
うーん・・良い様には変わってなくて残念。
手打ち麺特有のねじれ麺と腰の強さはあって それって貴重だから+アルファになってて欲しかった。

3件目 「谷川米穀店」。
お休みじゃないのを確認して向かう。
お代わりって言いたい位美味しかった。

道の駅で一休憩して 次へと向かう。

行ったことのない店。
4件目 「宮武製麺所」
何故かひやしうどんを頼んでみる。
エッジが効いた普通の麺・・漬け出汁 辛過ぎて・・・仕方ないのかな。

これで 4件 5杯目。お腹一杯。

運転お疲れさま〜な みきさんはもう一件。
「松下」へ。
車中で待つ。

讃岐うどん巡礼

帰りに少し寄り道して「caju×果樹」でジェラート。
レモンとイチゴ。
レモンは酸っぱさほどほど 苦みはほんのりあってうどんの後さっぱりしたい時にはとても良い。
温かいほうじ茶がご自由にと置いてくれている心遣いは嬉しい。

ほっこり気分で帰ってきました。

讃岐うどん巡礼
posted at 2016/06/21 20:43:11
lastupdate at 2016/06/21 20:43:11
修正
 
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